Le tourdion
Informations diverses
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Paroles
Voix principale :
Quand je bois du vin clairet
Ami, tout tourne tourne tourne tourne
Aussi désormais je bois anjou ou arbois
Chantons et buvons, à ce flacon faisons la guerre
Chantons et buvons, mes amis buvons donc
Voix basse
Buvons bien, buvons mes amis, trinquons,
Buvons, vidons nos verres
En mangeant d'un gras jambon
À ce flacon faisons la guerre
Commentaires
Le tourdion (ou tordion) est une danse de couple rapide, légèrement sautée, constituant l'un des éléments de la basse danse. En vogue en France au début du XVIe siècle, le tourdion disparaît avant la fin du siècle.
Thoinot Arbeau donne la première description complète du tourdion dans son Orchésographie publié en 1589 , le tourdion a subsisté comme chanson à boire.
Il faut absolument respecter la prononciation de la Renaissance car "bois" doit rimer avec "clairet", et se prononce donc "bouais" - de même que "françois" et devenu "françouais" puis "français"... donc :
Quand je bouais du vin clairet
Ami, tout tourne tourne tourne tourne
Aussi désormais je bouais anjou ou arbouais
Source
Musique : édité par Pierre Attaignant, Premier Livre de Danceries (1530)
Texte : César Geoffray (1949) d'après des chansons à boire du XVIeme siècle.
