La pêche à la morue
Informations diverses
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Paroles
Mes amis, nous faut chanter
La pêche à la morue
Mais pour faire ce métier-là
Il ne faut pas être las
Il faut être hardi
Vivre sans souci
Avoir du courage
Pour faire ce voyage
Quand nous partons du pays
On met à la voile
On va de jour et de nuit
À force de toile
Puis on se conforme au temps
Du bon ou du mauvais vent
Toujours bien joyeux
Qui chantera le mieux
En filant la route
Allons boire la goutte
On arrive auprès du Banc
On évite les glaces
Et on trouve assurément
Une bonne place
On sonde les brassées d’eau
Pour s’y placer comme il faut
L’ancre est étoquée
La d’zure est haquée
Prêt à mettre dehors
Bâbord ou tribord
Le lendemain au matin
On crie houze houze
Chacun s’éveille soudain
Et chacun se houze
On se houze promptement
Pour haler les petits gants
S’il y a dessus
Cinq six cents morues
Tout chacun s’agite
D’haler au plus vite
Le halage terminé
Chacun se dispose
C’est pour aller déjeuner
Ce qui n’est pas grand-chose
Après ce joli repas
L’ouvrage ne finit pas
Du matin au soir
Chacun son devoir
Tout comme c’est l’usage
Toujours grand courage
On a souvent mal aux mains
Fait par des piqûres
Souvent des piqûres d’hains
Forment des enflures
On s’en va derrière là-bas
En disant regardez-moi ça
Le cap’taine dit c’est rien
Tout ça va très bien
Allons à l’ouvrage
Faut prendre courage
On a quasiment toujours
De terribles tempêtes
Du brouillard, du mauvais temps
Et puis de la neige
Et puis les mains abîmées
Et puis toujours travailler
Toujours tout crottés
Toujours barbouillés
Tout comme des vrais diables
Métier détestable
Références
Rapporté dans le Manuscrit du Pollet, manuscrit anonyme daté de 184 (Lire en ligne)
L'air est à rapprocher du timbre Le saint, craignant de pécher ou Quand la mer rouge apparut , n°355 dans la Clé du caveau de Pierre Capelle en 1816 (Lire en ligne).
Chant par Marée de Paradis sur l'album Le Grand Quai, chants de marins de Normandie en 1997 (Youtube)